Dieta vegana o vegetariana proteica: riegos y beneficios

dieta vegana proteica

Si ha decidido comenzar con una dieta vegana proteica, descubrirá que no será una tarea fácil. Hay varias cosas para las que deberá prepararse en su plan de dieta de proteica vegana. Estas cosas incluyen proteína en polvo vegana, leche de soja, barras nutricionales, tofu, nueces, verduras y otras frutas y verduras. Para cuando termine de leer este artículo, debería tener una mejor idea de cómo comenzar a prepararse para su dieta vegana de proteínas.

Lo primero que querrá hacer es asegurarse de obtener suficiente proteína. Esto significa que necesita comer mucho pescado y frutas. Su dieta también debe contener frijoles, arroz y lentejas para ayudar a reemplazar sus suplementos de proteína de carne y lácteos. Muchos polvos a base de plantas como la proteína de cáñamo Natera lo ayudarán a obtener toda la proteína que necesita para mantener su salud. Ofrece una variedad de ventajas que incluyen niveles más altos de energía, metabolismo más rápido, presión arterial y colesterol más bajos y mayor masa muscular.

Riegos de la dieta vegetariana proteica

  • Al reducir la cantidad de proteínas animales que consume, está reduciendo la cantidad de aminoácidos que el cuerpo puede usar. La escasez de aminoácidos significa que puede sufrir una escasez de energía, así como debilidad, mala digestión y malestar general. Los aminoácidos se encuentran en muchos alimentos vegetales como legumbres, huevos y nueces. Por lo tanto, los vegetarianos deben buscar otras fuentes de proteínas.
  • Otra razón por la que puede ser peligroso tener una dieta alta en proteínas para los vegetarianos es porque el cuerpo humano no puede utilizar de manera eficiente algunos de los carbohidratos que se encuentran en estos alimentos. Algunos carbohidratos se pueden convertir en grasas en el hígado, lo que puede ser perjudicial para la salud. El cuerpo humano no puede descomponer todos los diferentes tipos de proteínas por sí solo. Es por eso que algunos carbohidratos, como los que se encuentran en algunas frutas y verduras, son buenos para el cuerpo, pero deben evitarse en el caso de las carnes, los huevos y los frutos secos. También tendrá que aumentar el nivel de minerales que ingiere porque solo algunos tipos de alimentos contienen suficiente magnesio, potasio y calcio para marcar la diferencia.

Beneficios de la dieta hiperproteica para veganos

  • Uno de los beneficios de una dieta alta en proteínas para vegetarianos es la pérdida de peso. Perderá peso con solo comer más proteínas por taza de arroz cocido. Por supuesto, la idea general es no comer demasiadas proteínas por taza de arroz. Es solo que la proteína extra puede ayudarlo a perder peso. De hecho, se han realizado estudios que han demostrado que cuando a las personas que siguen una dieta vegetariana se les permite comer grandes cantidades de proteínas, su peso corporal aumenta durante varios meses hasta que se detiene la pérdida de peso.
  • Otro beneficio de consumir proteínas es el crecimiento muscular. Cuando consume proteínas, se estimulan los músculos de su cuerpo. Se vuelven más grandes y también pueden usar más energía cuando haces ejercicios. Cuando los músculos son más grandes, es posible desarrollarlos más rápidamente y sin usar pesas. Cuanta más masa muscular tenga, más peso podrá levantar. Esta es la razón por la que los atletas y los culturistas suelen preferir consumir proteínas como parte de su dieta, junto con carbohidratos naturales.
  • Algunas personas también optan por utilizar dietas ricas en proteínas para reducir o eliminar ciertos tipos de grasas. En el pasado, se creía que las grasas eran malas para la salud. Sin embargo, una nueva investigación ha demostrado que existe una cierta cantidad de grasa que es necesaria para un metabolismo saludable y para el crecimiento muscular. No es necesariamente la grasa lo que debemos eliminar; son los carbohidratos los que más nos hacen daño. Dado que los carbohidratos también juegan un papel en nuestra capacidad para ganar músculo, tiene sentido eliminar los carbohidratos de nuestra dieta y consumir proteínas en su lugar.

Dieta vegana proteica alimentos permitidos

  • LECHE DE SOJA
  • PAN INTEGRAL
  • HORTALIZAS Y FRUTAS
  • CACAHUETES
  • LENTEJAS
  • ARROZ INTEGRAL
  • TOFU
  • QUINOA
  • GERMEN DE TRIGO
  • PIPA DE GIRASOL
  • SEITÁN
  • ESPIRULINA DESECADA
  • AVENA
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