¿Qué es el ayuno intermitente y cómo funciona?

que es el ayuno intermitente

En los últimos años, el término "ayuno intermitente" se ha convertido en una palabra de moda, y mucha gente especula sobre su eficacia como estrategia para bajar de peso. ¿Es realmente efectivo? ¿Cómo funciona el ayuno intermitente? El ayuno intermitente se define como cualquier dieta en la que mantenga su ingesta calórica bastante equilibrada entre el desayuno y el almuerzo, pero sin alimentos ni bebidas después de la cena.

El ayuno intermitente a veces se usa como tratamiento para la diabetes, la obesidad, la hipertensión, el cáncer, las enfermedades cardíacas, la osteoporosis, el síndrome del intestino irritable, los trastornos de ansiedad, la depresión, la ansiedad, el TDAH y el TOC (trastorno obsesivo compulsivo). También se ha demostrado que el ayuno intermitente ayuda en el tratamiento del acné, cálculos biliares, presión arterial alta, impotencia, fibromialgia, cambios de humor, síndrome premenstrual, síndrome de ovario poliquístico, síndrome de piernas inquietas y más. El ayuno intermitente se puede realizar junto con otra dieta, como la dieta baja en grasas, la dieta South Beach o la dieta Paleolítica. Puede hacerlo cualquier persona que quiera perder algunos kilos, independientemente de su edad, sexo o tamaño corporal.

¿Qué es el ayuno intermitente?

Es una dieta para bajar de peso que puede ayudarlo a perder un poco de peso extra, mientras que al mismo tiempo le permite sentirse lleno por períodos de tiempo más largos. Puede alternar entre varias comidas al día y puede comer lo que quiera entre comidas. Puede comer cualquier cosa con alto contenido de proteínas, pero asegúrese de comer algo cada dos horas.

Beneficios del ayuno intermitente

El ayuno intermitente puede tener muchos beneficios para su cuerpo y su salud. Reduce su riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer, osteoporosis y obesidad. Ayuda en la digestión de grasas, proteínas, vitaminas, minerales y el exceso de líquidos, y aumenta la capacidad del cuerpo para quemar calorías. Dado que el cuerpo quema menos calorías mientras está en ayunas, es probable que vea una caída inmediata en su peso corporal. También puede encontrar que sus niveles de energía aumentan y que siente una reducción notable en los antojos.

Otro beneficio del ayuno intermitente es que ayuda a las personas que tienen dificultades para controlar su metabolismo. Cuando está en ayunas, su cuerpo generalmente entra en un estado natural de inanición. Su cuerpo no funcionará como lo haría normalmente cuando come normalmente. Esto hace que su metabolismo se ralentice y puede no sentir hambre durante el día. Si sigue un plan de alimentación bajo en calorías, bajo en grasas y alto en proteínas durante varios días, puede controlar su metabolismo para que no sienta hambre con tanta frecuencia.

¿Qué se requiere para realizar el ayuno intermitente?

Las dietas de ayuno intermitente requieren disciplina y un plan a seguir. Necesita saber cuándo va a comer, cuánta comida va a comer y cuándo va a dejar de comer. Para realizar la dieta de ayuno intermitente, debe hacer sus propios planes de alimentación, de modo que no se aburra y comience a contar calorías nuevamente. Si no se le ocurre ninguna idea de comida o refrigerio, intente buscar planes de comidas dietéticas en Internet. Hay muchos recursos en línea que pueden ayudarlo a comer de manera saludable y perder peso.

¿Cómo acostumbrarse a un horario del ayuno intermitente?

Para acostumbrarse a un horario de alimentación en ayunas intermitentes, muchas personas primero se someten a una dieta rápida y breve. Muchas personas siguen dietas en las que simplemente no comen nada durante un tiempo determinado, como 10 días o una semana. Después de la dieta, comen alimentos saludables y reanudan la alimentación normal una vez finalizada la dieta. El ayuno intermitente es muy similar a este método, excepto que se salta las comidas y come alimentos saludables cada dos días. Con un breve descanso, muchas personas se acostumbran a comer alimentos saludables sin preocuparse de si han comido lo suficiente o si necesitan hacer ejercicio.

Otra forma de acostumbrarse a un horario de ayuno intermitente es tener una pequeña ventana de "alimentación" durante el día. Por ejemplo, si tiene un desayuno abundante, puede tener un almuerzo abundante y luego una cena pequeña. Esto le da a su estómago tiempo para acostumbrarse a la gran cantidad de calorías que está poniendo en cada comida, al mismo tiempo que le da tiempo a su cerebro para adaptarse a la cantidad de calorías que está comiendo. Es como comer en la mesa por la mañana y antes de acostarse, y luego tomar una siesta por la noche.